Ни для кого не секрет,что главным украшением любого торжества является вкусный,ароматный,красивый торт. Сегодня на лабораторной работе в группе ТО 3/1 (преподаватель спец.дисциплин Ортанова Л.Б.) мы говорили о том, что кондитерское производство стремительно развивается, производство выпечки стало очень популярным. И надо все время учиться, чтобы сформировать для себя конкурентные преимущества.
Ну а сегодня мы начнем с классики,тем более,что сегодня в почете старая добрая классика. Сегодня учащиеся прикоснулись к таинствам приготовления
...
Читать дальше »
