Студенты КБТТК  начали репетицию "Вальса Победы", который будет проходить 9 Мая на площади Согласия. Организаторами мероприятия является МПОН КБР, министерство культуры КБР. Ответственный от колледжа- Семенова З.В.

Сегодня на лабораторной работе в группе ТО 3/1 / Преподаватель спец.дисциплин Ортанова Л.Б./ мы продолжаем знакомиться  с видами теста и изделиями из него.      
На нашем столе : эклеры, пирожные "Буше","Шу",печенье из песочного теста,мини-тортики"Зебра", пирожные  "корзиночки" .Для оформления использованы свежие фрукты и ягоды,кремы,шоколадная глазурь.                                                    

... Читать дальше »