15 октября 2024 года в группе ПК 4/3 прошла лабораторная работа, посвященная отработке блюд по требованиям демонстрационного экзамена. Студенты успешно приготовили три порции блюда из птицы и три порции сладкого блюда на песочном тесте.

В процессе работы ребята проявляли большой интерес к приготовлению, активно обсуждали рецепты и делились идеями по оформлению блюд. ... Читать дальше »