10 октября в группе ПК 3/4 под руководством преподавателя специальных дисциплин Цомаевой К.К. прошла лабораторная работа по теме «Приготовление, оформление и отпуск открытых, закрытых бутербродов, закусочных бутербродов – канапе, роллов, гастрономических продуктов порциями, холодных закусок из яиц, сыра, овощей, ... Читать дальше »

9 октября 2024года в группе ПК 4/2 было проведено родительское собрание. Главные вопросы, которые обсуждались, были об успеваемости, посещаемости и предстоящей практике. Были подведены итоги по успеваемости за 2023-2024 уч.год. По вопросам предстоящей практики выступила заместител ... Читать дальше »

23.09.2024 г. Начались «Онлайн уроки по Финансовой грамотности» согласно проекта Банка России. Студенты ГБПОУ «КБТТК» подключались к урокам индивидуально и группами под руководством преподавателя Лушевой А.Х. и получили сертификаты. Цели занятий: -формирование основ финансовой грамотности у обучающихся, предполагающей освоение базовых финансово-экономических понятий, являющихся отражением важнейших сфер финансовых отношений. ... Читать дальше »

Приготовление сладких блюд – это не просто кулинарный процесс, а настоящее искусство, позволяющее создавать десерты, способные удивить и порадовать даже самых взыскательных гурманов. Основные этапы включают тщательный выбор ингредиентов, их правильное сочетание и следование ... Читать дальше »