Сегодня студенты группы ТО 1/4  Преподаватель  Ортанова Л.Б., мастер п/ о Стегайлова Л.В. провели лабораторную работу по ПМ - 01,МДК -01,01.         
Так как, предыдущие  лабораторные  работы проходили дистанционно, мы решили сделать "работу над ошибками", проанализировав технологический процесс приготовления полуфабрикатов из мяса, рубленной и котлетной масс ... Читать дальше »