В группе ТО 3/2 прошла лабораторно-практическая работа по МДК 03.01 на тему "Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы".
В работе представлены следующие блюда:"ФИЛЕ СУДАКА С КРЕВЕТКАМИ И АПЕЛЬСИНОМ","ФИЛЕ ГОРБУШИ С ОВОЩА
...
Читать дальше »