22 сентября 2025г. в группе ПК 4/3 под руководством Кумышевой К.А. прошла лабораторная работа по приготовлению муссовых пирожных. В ходе лабораторной студенты отточили свои навыки по работе с желатином и смогли произвести процесс приготовления муссовых пирожных разного ассортимента. ... Читать дальше »