20 октября в Международный день повара, в нашем колледже прошёл конкурс под руководством воспитателя общежития Хафизовой Оксаны Борисовны. Конкурс проходил между обучающимися,  которые проживают в общежитии колледжа. Ребята соревновались в пяти номинациях, были представлены оригинальные десерты и развлекательные номера.

Были определены 2 команды «Смак» и «Няшки-вкусняшки». Конкурс проходил в дружной, весёлой обстановке и победила дружба. ... Читать дальше »

ХОРОША ТОЛЬКО ТА ПИЩА, КОТОРАЯ УПОТРЕБЛЯЕТСЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, С ИСТИННЫМ НАСЛАЖДЕНИЕМ, АППЕТИТОМ!

   Сегодня, на лабораторной работе с группой ПК 3/2 студенты  старались сблизить свои умения и навыки  со спецификой  будущей профессиональной деятельности.
    Сочетание  холодных и горячих соусов с  различными гарнирами   позволяет  повысить потребности  организма в основных пищевых веществах.
 А, познав тонкости оформления, можно дать волю своим фантазиям. ... Читать дальше »