19.09.19г преподаватель Карданова А.Ш и зав.библиотекой  Батовой Р.Б. по дисциплине Культура народов КБР в группе ПК1/1 провели внеклассный урок на тему: "Происхождение адыгов" посвященной дню адыгов. Цели: ознакомить учащихся с происхождением адыгов, привить любовь к культуре, традициям своего народа.

Студенты группы ТО 3/1 изучают правила соусной композиции горячих соусов,правила их подбора к горячим сложным блюдам на лабораторной работе,самостоятельно проводя дегустацию.

Провела преподаватель Дамбегова С.Р.

19.09.19г.  под руководством классного руководителя группы ПК1/2 Шхагапсоевой М.Л., мастера п/о Пшибиевой С.Н. и зав. библиотекой Батовой Р.Б. был проведен классный час ко Дню Адыгов.

Цели: сообщить учащимся о новом празднике республики и дать основную характеристику этнической группе "Адыги";
Освоить  правила межэтнической коммуникации и закрепить понятие "толерантности";
Создать дружный микроклимат в группе.
Ребята с удовольствием послушали и посмотрели презентацию о традициях  и обычаях адыгского н ... Читать дальше »

19.09.2019г в группе ПК 3/3 прошло лабораторно-практическое занятие на тему: «Приготовление блюд из жареных  и запеченных овощей» 

Ребята приготовили картофель по-деревенски, картофельную запеканку, зразы, картофельные котлеты, кабачки и  баклажаны фаршированные. Все блюда получились очень вкусными  и яркими.
Лабораторную работу провела Жантуева И.В
Мастер п/о - Жантуева И.В

19 сентября в группе ТО 2/3   кл.рук. Ортанова Л.Б.,мастер п/о Кужева Г.Г. проведен классный час  "20 сентября - День Адыгов".
"Земля  адыгов - древняя земля легенд.
И с давних лет преданий ты полна.
Земля адыгов мудростью жива.
Суровая быть может,но моя."

  Классный час представлен в виде видео-презентации,отражающей  исторический путь,пройденный адыгским народом.
    Молодое поколение - наше будущее, _которое должно знать о сохранности самобытной культуры,Хаб ... Читать дальше »