24.11.2016 г. был проведен открытый урок преподавателем спец. дисциплин Аушевой Н.И. по предмету «Товароведение» на тему: «Молоко и молочные продукты».
Целью проведения открытого урока было изучение ассортимента, методов обработки показателей качества молока и молочных товаров. Были показаны методы определения качества, безопасности и фальсификации молока и сливок.