15:21 Открытый урок по товароведению | |
24.11.2016 г. был проведен открытый урок преподавателем спец. дисциплин Аушевой Н.И. по предмету «Товароведение» на тему: «Молоко и молочные продукты». Целью проведения открытого урока было изучение ассортимента, методов обработки показателей качества молока и молочных товаров. Были показаны методы определения качества, безопасности и фальсификации молока и сливок. | |
|
Всего комментариев: 0 | |