РЫБНЫЕ БЛЮДА - МЕЧТА ГУРМАНА!

 Из  рыбы можно приготовить большое количество блюд. Сказать, что это- вкусно, значит, ничего не сказать! Ведь рыбка так и тает во рту. А вкус    -  невероятный! В этом убедились  студенты группы  ПК  3/2 
Нежный вкус, аромат рыбы  никого не оставил равнодушным!  А  вместе с соусом... Без соуса нет блюда! Наша рыба  "вытерпела" сегодня и припускание, и все виды жарки. А затем -  приготовление  различных соусов ,значение которых в современной кулинарии велик.
   И ВОЗДУХ СЛАДОСТНЫМ НАПОЛНЯТ АРОМАТОМ... ГОТОВО КУШАНЬЕ!
     Да, да! Совершено верно. Это дегустация! 
Сегодня студенты получили практические навыки приготовления рыбных блюд и соусов к ним, но и ,познав  тонкости оформления , дали волю своим фантазиям!

Преподаватель  Ортанова Л.Б.