Сегодня в группе ПК 4/3 под руководством преподавателя спец.дисциплин Ортановой Л.Б. проведена лабораторная работа по теме "Приготовление изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста"
Лабораторная работа характеризуется тем, что преподаватель имеет возможность создать ситуацию успеха для каждого студента, даже тех ,которые пассивны на уроках теоретического обучения.
Вот и сегодня в нашей творческой лаборатории студенты проявили активность в применении полученных знаний.
В итоге, стол ломился от изобилия! И, конечно же, дегустация!
Цель достигнута. Ребята не просто выполнили работу, а научились работать не рядом, а ВМЕСТЕ.
|