Сегодня в группе ПК3/1 было проведено лабораторно-практическое занятие на тему "Технология приготовления блюд из котлетной массы". Ребята учились готовить биточки,тефтели,зразы и т.д. Подбирали гарниры к основному блюду,оформляли.Занятие было проведено под руководством мастера п/о:Бишеновой М.А.