Группа ТО 3/1 на очередной лабораторной работе по теме"Сложные блюда из птицы".
Ассортимент блюд:
- грудки курицы в слоеном тесте,
- рулет куриный с грибами на пюре из зеленого горошка,
- окорочка с корнем сельдерея и лисичками,
- курицу в соусе терияки и.т.д.
Мастер гр.Долова Л.К.
Провела преподаватель Дамбегова С.Р. |