
20.02.2025г в группе ПК3/3 прошла лабораторная работа по «Приготовлению и оформлению сложных горячих блюд из мяса домашней птицы». После повторения теоретического материала ребята приступили к работе, и приготовили такие блюда как:пирог "Киш Лорен" с курицей, брокколи и сыром, Сациви с курицей, Куриные клубочки в слоеном тесте,
...
Читать дальше »