22 марта в группе О 1/1 прошел классный час на тему «Вред насвая». Учащиеся посмотрели презентацию, подготовленную Акопян Н. Ребята узнали, что основными компонентами насвая является табак, щёлочь и куриный помет. И хотя частое утверждение, что это вещество безобидное, крайне ошибочно. На самом деле оно является психотропным веществом и вызывает такие страшные болезни как рак желудка, гортани, язву желудка, гепатит, слабоумие. ... Читать дальше »

22.03.23.г в группе ПК 2/2 прошла Лабораторная работа. Тема: “Приготовление рыбных полуфабрикатов”. Ребята готовили из судака и карпа: зразы донские, тельное, тефтели рыбные, рыба фри, карп фаршированный через брюшко и спину, биточки, фрикадельки рыбные, рыба жаренная с зеленым ... Читать дальше »

22.03.23 в группе ТО 3/3 прошла лабораторная работа на тему: «Бисквитное тесто, блюда из него».
Студенты готовили: Розовый ягодный рулет, Пирожное картошка, Торт сказка, Бисквитный Рулет, Пирожные пенечки.
Сложность бисквитного теста заключается в том, что особенность технологии приготовления бисквитного теста — быстрое взбивание яиц с сахаром, ... Читать дальше »

22.03.23 группа ТО 3/3 провели субботник.
Но это не просто субботник, а субботник с целью профилактики опозданий студентов. 
Несмотря на то, что это своего рода наказание, ребята очень качественно, добросовестно и весело провели время, отлично поработали и остались с хорошим настроением. Спасибо мастеру производственного обучения А. П. Негрей за такой креативный подход в воспитательной работе и стимул не ... Читать дальше »