В понедельник, первый день декады, группа ПК 4/2 занималась приготовлением оригинальных блюд из сдобного теста. В начале занятия преподаватель Кумахова Э.В. рассказала студентам о том, что профессия повара является одной из самых популярных востребованных в мире. Конечно, приготовить что-то быстро и вкусно может каждый, но повара делают с продуктами нечто большее. Повар готовит блюда по специальным рецептам, но может видоизменять их по своему вкусу, то есть подходить к процессу творчески. Искусных поваров нередко называют мастерами приготовления пищи, а их блюда - произведениями искусства, потому что главной их целью является не просто приготовление еды для утоления чувства голода. Они стремятся донести до людей определенные ощущения и настроение, подобрав наиболее удачное сочетание вкуса и аромата, а также красиво оформив блюдо. Без сомнения, сделать подобное можно только при наличии таланта и с определенной долей вдохновения, что и доказали ребята на практическом занятии.