2 октября в России отмечается День среднего профессионального образования, установленный Указом Президента РФ № 496 от 25 июля 2022 года, «в целях развития и популяризации среднего профессионального образования». Его ежегодно отмечают преподаватели и обучающиеся профессионально-технических училищ, колледжей и профессиональных лицеев, техникумов и других образовательных учреждений и организаций.
Ко Дню среднего профессионального образования в нашем колледже 2-го октября был проведен мастер - класс по приготовлению сладких блюд под руководством преподавателей профессиональных дисциплин М.Х. Маремшаовой и Э.В.Кумаховой.

Основная цель мастер- класса приобретение и расширение знаний и навыков в области современной технологии пошагового приготовления изысканных сладких блюд и десертов. Ведь все шеф-повара и любители готовить стремятся не только удовлетворять голод, но и создавать настоящие кулинарные шедевры. Мастер класс был разделен на два этапа. На первом этапе приготовили холодный десерт «Тирамису», на втором оформили сладкое блюдо «Красный бархат». Все участники мастер класса подали по одной порции десерта «Тирамису» и «Красный бархат».

Мастер-класс стал ещё одним наглядным примером того, как важно делиться опытом, передавать знания и работать в единой команде в среде СПО.  Спасибо студентам группы ПК4/2 за отзывчивость и участие. Ещё раз поздравляем всех с профессиональным праздником!