Мясо -  не только важнейший элемент питания , но и любимый   многими продукт питания.
Студенты группы ПК 2/4 / Преподаватель Ортанова Л Б./  отработали тему :"Приготовление полуфабрикатов из котлетной и рубленой массы". , используя и дополнительные ингредиенты , сбалансированные  по витаминам и микроэлементам  в соответствии  с требованиями ПП  - правильного питания. ... Читать дальше »