ЗВЕЗДНЫЕ ШЕФЫ ИЗ МОСКВЫ И СОЧИ  отправились в невероятное гастрономическое путешествие к нам в республику, в самый красивый гостеприимный город - Нальчик, где  они ознакомились с местной историей, традициями, кухней, чтобы приготовить блюда, достойные звезды  Мишлена.
     В нашей беседе с известными поварами  речь шла  об истории создания Проекта "Повара на колесах". Их цель: поближе познакомиться с традициями ,историей республики и, конечно, попробовать  лучшие блюда традиционной кухни  Кабардино- Балкарии из самых лучших продуктов.
     Моя первая встреча  с ребятами из съемочной группы  произошла на Центральном рынке г. Нальчика. ... Читать дальше »