ЗВЕЗДНЫЕ ШЕФЫ ИЗ МОСКВЫ И СОЧИ  отправились в невероятное гастрономическое путешествие к нам в республику, в самый красивый гостеприимный город - Нальчик, где  они ознакомились с местной историей, традициями, кухней, чтобы приготовить блюда, достойные звезды  Мишлена.
     В нашей беседе с известными поварами  речь шла  об истории создания Проекта "Повара на колесах". Их цель: поближе познакомиться с традициями ,историей республики и, конечно, попробовать  лучшие блюда традиционной кухни  Кабардино- Балкарии из самых лучших продуктов.
     Моя первая встреча  с ребятами из съемочной группы  произошла на Центральном рынке г. Нальчика. Невозможно было не обратить внимание на  
эмоции ребят при дегустации  продуктов , восторг  от их вкуса и качества !
     Проект, в котором приняли  участие студенты КБТТК , получился хорошим , интересным , потому  что он - не только про еду  , но и про историю  и культуру  нашего края !  А танец наших студентов    заставил пуститься в пляс и  гостей!
   Нам было предоставлено увидеть  гастрономический батл прямо на улице !
Лето, жара! Но наши ребята не только увидели , но  и продегустировали ,  оценили   и выразили  свое мнение  о новых вкусовых особенностях приготовленных ,казалось  бы ,  таких   знакомых и близких по вкусу :" лакумов  "  и  " лицук - либже ".
Но, известные повара из Сочи , потрясающие специалисты , показали нам увлекательную кулинарную битву , где , скорее  всего , присутствовала дружеская ,слаженная  и эффективная работа.
   И ,как всегда , победила ДРУЖБА !
 Хотим выразить  огромную благодарность организаторам  Проекта , съемочной группе , которые смогли  вызвать  у наших ребят бурю эмоций  во время съемок , темпы которых были бешеные.
Хочется верить,  что  наши  студенты получили кулинарное вдохновение , новый опыт , увидели все своими глазами. А мы,  администрация КБТТК , ИПП   еще больше прославимся успехами наших ребят !
А просмотреть  программу - "Повара    на колесах "  с участием наших студентов  можно в последнее воскресенье  сентября.
      ...А мы провожаем   яркий фургон  "Повара на колесах " в другие уголки нашей красивой Кабардино - Балкарии!