20.03.2018 г. в Государственном казенном профессиональном образовательном учреждении «Кабардино-Балкарском торгово-технологическом колледже» в рамках реализации программы подготовки специалистов по профессии СПО «Повар, кондитер», осуществляемой по стандартам ТОП -50 проведен демонстрационный экзамен по ПМ 02. МДК 02.01. , МДК 02.02. «Подготовка сырья и приготовление горячих блюд и закусок разнообразного ассортимента» в группе ПК ¼.
Экзамен организован в 3 этапа: письменное задание, индивидуальная проверка теоретических
...
Читать дальше »