31.01.2019г. в группе ПК-2/3 прошло лабораторно-практическое занятие по теме: "Технология приготовления котлетной массы из птицы и п/ф из неё".                                   

Студенты самостоятельно отработали задания, приготовили п/ф.                                                  

Провела занятие преподаватель спец.дисциплин Алтуева Ж.З.