В группе ПК 1/1 проведено тестирование студентов по теме  "Питание и здоровье человека".
Наличие сегодня на рынке многочисленного количества продуктов совершенно   не говорит о его правильном и рациональном использовании. И была необходимость проинформировать наших ребят о том, что пища является  одним из важных факторов окружающей среды, оказывающих  влияние  на состояние здоровья, работоспособность, умственную и физическую развитость, а также  на продолжительность жизни и формирование здорового образа жизни человека. Сегодня увлечения наших ребят некоторыми видами продуктов  вызывает  тревогу.  В этом и была целесообразность, а может быть и своевременность  проведения  беседы по этой теме.
    Ребята отвечали  на естественные вопросы: каким  должно быть  питание, основы рационального питания по их мнению, зависит ли здоровье человека от питания, как влияет  знания правил гигиены и санитарии на биологическую ценность  и качество кулинарных изделий, каким требованиям должна отвечать полноценная пища.
    А ведь ребята еще не  изучают эти  предметы проф.цикла и было даже удивительно, что большая часть ребят ответили по тесту на "хорошо", хотя  были ответы и на "удовлетворительно".
Очень хочется верить, что интерпретация  результатов в дальнейшем  станет еще лучше, когда ребята непосредственно  станут изучать эти темы. Будущая профессия у ребят очень ответственная. У них будет возможность для укрепления и поддержания своего здоровья, здоровья  близких и людей, которых будут кормить на п.о.п.
    Тест провела кл. рук. Ортанова Л.Б.