09.10.2017 г.  был проведен открытый урок  по предмету «Организация обслуживания ПОП» в группе ТО 4/2 на тему: «Подготовка торгового помещения  к обслуживанию».           

Целью урока было формирование  знаний, умений учащихся  в сервировке стола, а так же расширение и углублений знаний о приемах сервировки.                                                               

Учащиеся активно принимали участие в обсуждении темы. Цели урока были достигнуты.

ПЛАН ОТКРЫТОГО УРОКА