Сегодня 6 апреля 2020 года.
Вот,если честно,как обухом по голове! Как можно провести  лабораторную работу  дистанционно!?
Оказывается, даже в таких  условиях  мы сильны духом и у нас  все получилось! Были волнения,переживания.
Хочу выразить огромную благодарность мастеру  группы ТО 3/1  Хажметовой Р.Ш.  и студентам! Прекрасная посещаемость.
Предварительно были подготовлены технологические схемы, инструкционные карты для выполнения заданий по ПМ 04,МДК 04-01.

Студенты в домашних условиях выполняли задания и, тем не менее, был проведен инструктаж по безопасности работы..
В  течение лабораторной  работы - консультации, советы, рекомендации. Каждый выполнял задание по приготовлению изделий из дрожжевого теста / опарный и безопарный способ приготовления / -- пирожки с различными начинками, пончики глазированные,  лакумы, даляны, осетинские пироги, пицца, слоеные булочки, рогалики...
 Предполагаю,что родители были сегодня особенно довольны своими детьми!
 Главное,ответственный подход к выполнению задания.
Ребята скидывали каждый свой шаг, много    видео материалов, фото. Главное, работа состоялась и довольно успешно!
 Спасибо ребята! Ортанова Л.Б.