2 февраля 2017 г. группа ТО 3/3 совместно с мастером п/о Кужевой Г.Г. посетила мастер-класс «Хлебобулочные изделия функционального назначения», проводимого в рамках Недели науки в Кабардино-Балкарском государственном аграрном университете имени В. М. Кокова.
Учащиеся КБТТК посмотрели, как студенты Кабардино-Балкарского аграрного университета готовили различные изделия из теста с добавлением морковного, яблочного соков, с добавлением сока и семян тыквы.
Наши ребята обменялись опытом по производству хлебобулочных изделий и продегустировали изделия.
Дата изменения материала: 30.04.2019;